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    Los postres son el mejor recurso para sorprender a tus invitados y cerrar una buena comida. Hay una gran variedad de postres que pueden servirse frĂ­os o calientes. Entre los frĂ­os estĂĄn las creaciones de helados con sabores exĂłticos, cremas de vainilla, limĂłn , fresa etc.,

     

    Conseptos

    El pastel es una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en el que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces fruta, pescado o carne. Hay muchísimas recetas de pasteles tanto en el sector de los postres como en el sector de las comidas de carnes o pescados.

     

     

    La galleta es un pastel horneado hecho con pasta de harina, mantequilla, azĂșcar y huevos. AdemĂĄs de estos, las galletas pueden incorporar una gran variedad de ingredientes tanto dulces como saladas, simple o rellenas o con frutos secos, chocolate, etc.

     

     

    El pan aporta proteĂ­nas vegetales procedentes del grano del cereal. En el pan de trigo abunda una proteĂ­na denominada gluten, que hace posible que la harina sea panificable.

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    pastel

     

    galletas